Pearoad

PARDIKOIB A LA ORANGE
tsitrusehõnguline grillitud pardi confit, varajased kartulid ja tugev lihapuljong

14

NORRA HIIDLEST  "WHITE STERLING"
kreemine risoto varajaste sparglite ja krabi bisque leemega

15

MÄRJAMAA LAMBARIBI BBQ 
suvine lehtkapsas, rosmariini kartulid ja musta küüslaugu-kukeseente kaste

16

SINIMEREKARBID KREVETTIDEGA
koorene ja ürdine leem aromaatse džinniga

13