Pearoad

Avokaado steik 100% vege         V, G
praetud seened, karulaugukreem ja varajased kevadised köögiviljad     

Islandi lest-merikeel                            
tilliõite-kartulitamp ja soe krabisalat

Kreemine pasta                                   
kukeseen ja vesikress

Saaremaa mahelammas          G
röstitud kapsapüree, lehtkapsas, karulaugu-kappar

Marmorveis                  G              
grillitud roheline salat ja varajane sibul

Eesti vutifilee supreme          G                 
mustjuur ja kirsiõlle leem

18