Pearoad

PASTA JA VÄRSKED SEENED                    
juustukrõpsud ja seedermänniseemned

KRÕBE HIIDLEST 
kuum metsaseenesalat ja tartar kreem

GRILLITUD VEISEFILEE  JA TRÜHVEL               
marineeritud peet, röstitud porrulauk ja trühvlikreem

RVIIKINGI PADA. SINIMEREKARBID JA LÕHE
botaanilise džinni kreemine kaste ja ranniku ürdid

KOHA JA TOMAT  SAAREMAALT    
läätsed, tomat ja magusa küüslaugu tapenade

LAMMAS JA MAROKO VÜRTS           
mündiaed, varajased oad

21